Archive for สิงหาคม, 2016

ประโยชน์ผักชีลาว สรรพคุณแพรวพราว ปราบกรดไหลย้อนอยู่หมัด

ประโยชน์ผักชีลาว หนึ่งในสมุนไพรไทย มากคุณค่าที่อยู่ใกล้ตัว ได้เวลาพิสูจน์ของดีที่ซุกซ่อนในใบเล็ก ๆ ของผักชีลาวผักชีลาวผักชีลาว ผักอีกชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ เราอาจจะเห็นได้บ่อยว่าเจ้าผักชนิดนี้ถูกนำไปใส่ในอาหารพื้นเมืองของภาคอีสาน ทั้งที่เราไม่เคยรู้กันเลยว่าจริง ๆ แล้วเจ้าผักชีลาวที่มีใบเล็กเป็นฝอย ๆ นี้จะมีประโยชน์นอกเหนือจากกลิ่นหรือไม่ ไม่ต้องมัวแต่ข้องใจกันแล้ว เราลองเช็กประโยชน์กันเดี๋ยวนี้เลยดีกว่า คราวหน้าถ้าเห็นอยู่ในอาหารจะได้ไม่เผลอเขี่ยประโยชน์ดี ๆ ทิ้งไปไงล่ะผักชีลาว ภาษาอังกฤษเรียกว่า Dill Weed ชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Anethum graveolens เป็นพืชที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยถูกนำมาใช้ทำเป็นยาในอียิปต์และโรม เป็นพืชที่ใบมีลักษณะคล้ายปีกนกเล็ก ๆ เรียงซ้อนทับกันไปมา และมีรสชาติคล้ายกับใบพาสลีย์ เมล็ดมีน้ำมันหอมระเหยที่นิยมนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร นอกจากนี้ใบยังนิยมมารับประทานสดเป็นผักเคียงหรือนำไปปรุงอาหารอีกด้วย โดยผักชีลาว 100 กรัม มีคุณค่าทางอาหารดังนี้ต้มแซบหลาย

ประโยชน์ของผักชีลาว ของดีที่ควรรู้ไว้ลิ้มลองเห็นรูปร่างของใบที่เล็กจิ๋วแล้วก็อย่าเพิ่งสบประมาทกับประโยชน์ของเจ้าพืชชนิดนี้นะ เพราะผักชีลาวยังมีสรรพคุณเด็ด ๆ ที่รักษาโรคใกล้ตัวได้โดยไม่ต้องไปพึ่งยาหรือสารเคมีใด ๆ ให้กระทบผลต่อสุขภาพเลยล่ะค่ะ1. หยุดยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคสรรพคุณเด็ดอย่างแรกของผักชีลาวก็คือหยุดยั้งการเติบโตของเชื้อโรคต่าง ๆ ในร่างกาย ไม่ได้พูดเล่นนะ เพราะผลการศึกษาในปี 2006 ซึ่งถูกตีพิมพ์ใน Journal of Food Science ได้แสดงให้เห็นว่า น้ำมันหอมระเหยในผักชีลาวมีประสิทธิภาพต่อต้านเชื้อแบคทีเรียต่าง ๆ เช่น ยับยั้งการเติบโตของเชื้อรา และเชื้อแบคทีเรียอันตรายต่าง ๆ อาทิ เชื้อสแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส (Staphylococcus aureus) อันเป็นสาเหตุของโรคอาหารเป็นพิษอีกด้วย

ไม่เพียงเท่านั้น การศึกษาจากมหาวิทยาลัยในกรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย ก็ยังได้พบอีกว่า สารสกัดจากเมล็ดผักชีลาวสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 35 ปี และสามารถฆ่าเชื้อราชนิดต่าง ๆ เช่น แอสเปอร์กิลลัส ไนเจอร์ (Aspergillus niger), เชื้อแคนดิดา อัลบิแคนส์ (Candida albicans) หรือแม้แต่เชื้อยีสต์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารได้2. ลดคอเลสเตอรอลการศึกษาในสถาบันวิจัยเคมีชีวภาพและชีวกายภาพของอิหร่าน ได้ทำการทดลองกับหนูโดยให้สารสกัดจากใบผักชีลาวกับหนู ติดต่อกันเป็นเวลา 15 วัน พบว่าสารกัดดังกล่าวช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของหนูได้ถึง 50 % และลดคอเลสเตอรอลโดยรวมได้อีก 20 % จึงสรุปได้ว่าการรับประทานผักชีลาว สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไขมันชนิดที่ไม่ดีต่อร่างกายได้ อันเป็นผลดีต่อสุขภาพหัวใจ

ว่านนกคุ้ม และการปลูกว่านนกคุ้ม

ว่านนกคุ้ม จัดเป็นว่านคุ้มภัย ที่นิยมปลูกทั้งในด้านเป็นไม้มงคล สำหรับปกป้องคุ้มภัยอันตรายให้แก่ผู้ปลูก และครอบครัว และเป็นไม้ประดับ เนื่องจาก ใบมีรูปรูปพัดมีลายด่างของสีเขียว สีขาว และสีดำ คล้ายกับลายของปีกนกคุ้มลักษณะทางพฤกษศาสตร์ลำต้นแท้ว่านนกคุ้มจะเป็นหัวอยู่ใต้ดิน มีลักษณะเป็นหัว เป็นก้อนแตกแขนง คล้ายหัวกระชาย เปลือกหัวมีสีเหลืองน้ำตาล เนื้อด้านในของหัวมีสีเหลือง มีกลิ่นหอมอ่อนๆว่านนกคุ้มใบว่านนกคุ้ม ถือเป็นจุดเด่นของว่านที่ใช้ในการสังเกต และแยกแยะออจากว่านอื่น และเป็นจุดเด่นที่เป็นที่นิยมของนักเล่นว่าน และผู้ที่นิยมปลูกไม้ประดับใบ หรือ ลำต้นเทียมว่านนกคุ้มจะแทงออกจากหัวใต้ดิน เป็นใบเดี่ยว เรียงซ้อนกัน 3-5 ใบ มีก้านใบสีมาวงแดง ใบมีทรงรูปพัด รูปใบโค้งมน ใบกว้าง 15-25 ซม. ส่วนด้านความยาวจะยาวกว่าความกว้างเล็กน้อย แผ่นใบ และขอบใบเรียบ พื้นใบมีสีเขียว มีลายแต้มเป็นประสีขาว และสีน้ำตาล คล้ายปีกนกคุ้ม (นกในวงศ์นกกระทา)ดอกว่านนกคุ้ม แทงออกตรงกลางของหัวที่กลางซอกใบ ออกเป็นดอกเดี่ยว 1-2 ดอก/ต้น แต่ส่วนมากจะพบเพียง 1 ดอก/ต้น เท่านั้น ตัวดอกประกอบด้วยก้านดอก ยาว 5-15 ซม. ถัดมาเป็นกลีบดอก จำนวน 4 กลีบ กลีบมีสีขาวอมม่วง และอาจมีแถบสีขาวประในบางกลีบ โคนกลีบเชื่อมติดกัน ส่วนตรงกลางของดอกมีจุดวงกลมสีน้ำตาลแดงขนาดเล็กที่เป็นส่วนของเกสร

การตั้งชื่อ ว่านนกคุ้ม น่าจะมาจากลวดลายของใบที่มีลักษณะเหมือนลายของนกคุ้ม หรือ นกคุ่ม (อีสาน) อีกทั้ง คำว่า คุ้ม ยังหมายถึง การคุ้มครอง ปกปักษ์รักษา ทำให้ชื่อตรงตามลักษณะเด่นของใบ และคำที่ใช้มีความเป็นสิริมงคลนกคุ้ม หรือทางอีสานเรียก นกคุ่ม หรือ นกคุ้มอืด เป็นนกสายพันธุ์เดียวกันกับนกกระทา แต่นกคุ้มจะเป็นคำที่หมายถึงนกป่าดั้งเดิม ส่วนนกกระทาจะเป็นนกเลี้ยงที่ได้จากการนำนกคุ้มมาพัฒนาสายพันธุ์ และเลี้ยงเพื่อรับประทานเนื้อ และไข่

ประโยชน์ว่านนกคุ้ม   1. ใช้ปลูกเป็นไม้มงคล ที่คนโบราณเชื่อว่า เป็นว่านที่คอยคุ้มภัยอันตรายให้แก่ผู้ปลูก และคนในครอบครัว ทั้งภัยจากอุบัติเหตุ ภัยจากภูตผี ภัยจากสิ่งอัปมงคล และมนต์ดำต่างๆ รวมถึงคุ้มครองบ้านให้ห่างจากอัคคีภัย2. ใช้ปลูกเป็นไม้ประดับ เพราะลำต้นเทียมหรือใบมีลักษณะสวยงาม มีลายประสีเขียว สีขาว สีน้ำตาลแต้มเป็นลายสวยงาม แผ่นใบใหญ่ กางแผ่ปกคลุมกระถาง
3. ว่านนกคุ้มจัดเป็นว่านที่นิยมอย่างมาก ในบรรดานักเล่นว่าน และผู้ปลูกไม้ประดับ ทำให้เกษตรกรเพาะจำหน่ายเป็นรายได้เสริมอีกทาง

การปลูกว่านนกคุ้มการปลูกว่านนกคุ้มส่วนมากนิยมปลูกในกระถาง แต่อาจพบได้บ้างสำหรับการปลูกในแปลงจัดสวน โดยวิธีปลูกนิยมใช้การแยกเหง้าหรือหัวปลูกเป็นหลัก เนื่องจากว่านชนิดนี้ไม่ค่อยพบดอกติดเมล็ดว่านนกคุ้ม เป็นว่านที่เติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายหรือดินที่มีอินทรียวัตถุ และมีความร่วนซุยสูง และเป็นพืชที่ไม่ต้องการน้ำมาก เพียงแต่ให้ดินพอมีความชื้นเล็กน้อยเท่านั้นก็เติบโตได้ดีดินหรือวัสดุที่ใช้ปลูกจะมีการผสมระหว่างดินกับวัสดุอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอก และขุ๋ยมะพร้าว อัตราส่วนผสมที่ 1:3 พร้อมกับใส่กรวดทรายเล็กน้อย

สรรพคุณและประโยชน์ของต้นหม่อน ใบหม่อน อ.แดน มหาลัยเบอร์ลิน เยอรมัน

หม่อนที่เรารู้จักกันจะมีอยู่ด้วยกัน 2 ชนิด ได้แก่ หม่อนที่ปลูกเพื่อรับประทานผล (ชื่อสามัญ Black Mulberry, ชื่อวิทยาศาสตร์ Morus nigra L.) ชนิดนี้ผลจะโตเป็นช่อ เมื่อสุกผลจะเป็นสีดำ มีรสเปรี้ยวอมหวาน นิยมนำมารับประทาน ทำแยม หรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ส่วนอีกชนิดนั้นก็คือ หม่อนที่ใช้ปลูกเพื่อการเลี้ยงไหมเป็นหลัก (ชื่อสามัญ White Mulberry, ชื่อวิทยาศาสตร์ Morus alba L.) เป็นชนิดที่เรากำลังกล่าวถึงในบทความนี้ครับ ชนิดนี้จะมีใบใหญ่และออกใบมากใช้เป็นอาหารของไหมได้ดี ส่วนผลจะออกเป็นช่อเล็ก เมื่อสุกแล้วจะมีรสเปรี้ยว ใช้รับประทานได้ครับ แต่ไม่เป็นที่นิยมสักเท่าไหร่

ลักษณะของหม่อนต้นหม่อนต้นหม่อน เป็นพืชพื้นเมืองของประเทศจีนตอนใต้ แถบเทือกเขาหิมาลัย แต่ภายหลังได้มีกรนำเข้ามาปลูกในอินโดจีน ญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์ ไทย ฯลฯ โดยจัดเป็นไม้พุ่มขนาดกลางหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก มีลำต้นตั้งตรง สูงได้ประมาณ 2.5 เมตร บางพันธุ์สูงได้ประมาณ 3-7 เมตร แตกกิ่งก้านไม่มากนัก เปลือกลำต้นเรียบเป็นสีน้ำตาลแดง สีขาวปนสีน้ำตาล หรือสีเทาปนขาว ส่วนเปลือกรากเป็นสีน้ำตาลแดงหรือสีเหลือแดง มีเส้นร้อยแตกที่เปลือกผิว พบได้ทั่วไปในป่าดิบ ในประเทศไทยปลูกกันมากทางภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือครับ
ต้นหม่อน

ใบหม่อน ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ ลักษณะของใบเป็นรูปไข่ หรือรูปไข่กว้าง ปลายใบแหลมยาว โคนใบเว้าเป็นรูปหัวใจหรือค่อนข้างตัด ขอบใบเรียบหรือหยักเว้าเป็นพู (ขึ้นอยู่กับสาพันธุ์ที่ปลูก) ใบอ่อนขอบใบจักเป็นพูสองข้างไม่เท่ากัน ขอบพูจักเป็นซี่ฟัน ใบมีขนาดกว้างประมาณ 8-14 เซนติเมตร และยาวประมาณ 12-16 เซนติเมตร แผ่นใบเป็นสีเขียวเข้มเรียบเงา ท้องใบเป็นสีเขียวอ่อน ใบค่อนข้างหนา หลังใบสากระคายมือ เส้นใบมี 3 เส้น ออกจากโคนยาวไปถึงกลางใบ และเส้นใบออกจากเส้นกลางใบอีก 4 คู่ เส้นร่างแหเห็ดได้ชัดเจนจากด้านล่าง ก้านใบเรียวเล็ก ยาวประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร มีหูใบเป็นรูปแถบแคบปลายแหลม ยาวได้ประมาณ 0.2-0.5 เซนติเมตร

ดอกหม่อน ออกดอกเป็นช่อตามซอกใบและปลายยอด ดอกเป็นแบบแยกเพศแต่อยู่บนต้นเดียวกัน ลักษณะของดอกเป็นรูปทรงกระบอก ช่อดอกเพศผู้และช่อดอกเพศเมียจะอยู่ต่างช่อกัน ดอกย่อยมีขนาดเล็ก วงกลีบรวมเป็นสีขาวหม่นหรือเป็นสีขาวแกมสีเขียว ช่อดอกเป็นหางกระรอก ยาวได้ประมาณ 2 เซนติเมตร ดอกเพศผู้ วงกลีบรวมมีแฉก 4 แฉก เกลี้ยง ส่วนดอกเพศเมีย วงกลีบรวมมีแฉก 4 แฉก เกลี้ยง ขอบมีขน เมื่อเป็นผลจะอวบน้ำ รังไข่เกลี้ยง ก้านเกสรเพศเมียมี 2 อันดอกหม่อนผลหม่อน เป็นผลที่เกิดจากช่อดอก ผลเป็นผลรวมอยู่ในกระจุกเดียวกัน โดยจะออกตามซอกใบ ลักษณะของผลเป็นรูปทรงกระบอก ยาวประมาณ 1-2.5 เซนติเมตร ผลเป็นสีเขียว เมื่อผลสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงเข้มหรือสีม่วงดำ เกือบดำ เนื้อนิ่ม ฉ่ำน้ำ และมีรสหวานอมเปรี้ยว

กราดยิงมหาลัยอเมริกันกรุงคาบูลดับ1เจ็บ21

กลุ่มคนร้ายไม่ทราบฝ่าย กราดยิงโจมตีมหาวิทยาลัยอเมริกันในกรุงคาบูล ของประเทศอัฟกานิสถาน มีผู้เสียชีวิต1รายเจ็บ21รายสำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า ได้เกิดเหตุคนร้ายไม่ทราบฝ่ายเหตุกราดยิง และระเบิด เข้าไปในมหาวิทยาลัยอเมริกันในกรุงคาบูล ของอัฟกานิสถาน โดยนักศึกษาได้ที่ได้เห็นเหตุการณ์เผยว่า เสียงปืนดังขึ้นใกล้กับชั้นเรียนซึ่งเต็มไปด้วยกลุ่มควันและฝุ่น

Afghan policemen stand guard at the site of an attack at American University of Afghanistan in Kabul, Afghanistan August 24, 2016.  REUTERS/Omar Sobhani

พวกนักศึกษาติดอยู่ภายในชั้นเรียนและกลัวมาก นักศึกษาหลายคนส่งข้อความผ่านทางทวิตเตอร์เพื่อขอความช่วยเหลือทางกองทัพได้ส่งกำลังเจ้าหน้าที่ฝ่ายความมั่นคงเข้าไปดูแลรักษาความสงบโดยรอบมหาวิทยาลัยแล้วยังไม่มีกลุ่มใดออกมาประกาศอ้างความรับผิดชอบเหตุโจมตีมหาวิทยาลัยอเมริกันแห่งอัฟกานิสถานในกรุงคาบูลเมื่อวันพุธที่ผ่านมา ขณะที่กลุ่มติดอาวุธตาลีบันเร่งการสู้รบในช่วงฤดูร้อน

กับรัฐบาลอัฟกานิสถานซึ่งมีชาติตะวันตกให้การหนุนหลังส่วนโรงพยาบาลฉุกเฉินในกรุงคาบูล ซึ่งบริหารงานโดยอิตาลี รายงานว่า มีผู้เสียชีวิตเบื้องต้น1ราย บาดเจ็บ 21รายด้านฝ่ายบริหารของมหาวิทยาลัยอเมริกันแห่งอัฟกานิสถาน ยังไม่แสดงความเห็นใดๆ แต่มหาวิทยาลัยเอกชนแห่งนี้ส่วนใหญ่จะมีนักศึกษาค่อนข้างมากในช่วงค่ำ

รู้แล้ว! ภาพรปภ.ฝรั่งที่ถูกแชร์หนักในโซเชียล ที่แท้เป็นครูสอนภาษา

หลังจากที่หลายวันก่อนมีภาพ รปภ. หนุ่มฝรั่งรูปหล่อ หุ่นนายแบบ ถูกแชร์อย่างหนักในโซเชียล จนหลายคนอย่างรู้จักเขา ล่าสุดหลังจากมีการตรวจสอบข้อมูลและการสัมภาษณ์จากที่ต่างๆ ทราบว่า หนุ่ม รปภ. ชื่อว่า นายเคลเล็น เจมส์ เป็นครูสอนภาษาอังกฤษที่พูดภาษไทยได้ชัดมากสุดหล่อ

โดย เคลเล็น เจมส์ เป็นครูสอนมาแล้วกว่า 6 ปี สอนภาษาอังกฤษให้กับนักเรียนอเมริกามา 3 ปี นักเรียนเสปน 1 ปี นักเรียนไทยและจีนมาอีก 2 ปี เขาเรียนจบจาก the University of Massachusetts ในอเมริกา เรียนจบจาก the University of Manchester ในอังกฤษนอกจากนี้เขายังมีนิสัยขี้เล่น สนุกสนาน ปัจจุบันจึงได้ทำคลิปสอนภาษาบนเฟสบุ๊คเยอะมาก ชื่อว่า กินฝรั่ง กับ เคลเล็นเจมส์

รู้แบบนี้แล้ว สาวๆ อยากเรียนภาษาขึ้นมาทันทีใช่ไหมหละส่วนที่หลายคนสงสัยว่าเป็นครูสอนภาษา แต่ทำไมถึงมาเป็น รปภ. นั้นเพราะ เขาไปถ่ายซีรี่ย์เรื่อง Happiness the series ทางช่อง True4U ที่จะออนแอร์ในเดือนตุลาคมนี้ครับ ระหว่างรอ เขาก็เลยไปเดินแกล้งทำเป็น รปภ. จนมีคนถ่ายภาพเขาโดยที่ตัวเขาเองก็ไม่รู้

‘ริโอเกมส์’ อำลาสุดประทับใจ

โอลิมปิกเกมส์ 2016 รูดม่านปิดฉากด้วยการแสดงสุดประทับใจของเหล่านักเต้นแซมบ้า พร้อมส่งต่อธงโอลิมปิกให้ ญี่ปุ่น เจ้าภาพ ปี 2020
กีฬาโอลิมปิกเกมส์ 2016 ที่ริโอ เดอ จาเนโร ประเทศบราซิล ค่ำวันที่ 21 สิงหาคม ตามเวลาท้องถิ่น หรือช่วงเช้าวันที่ 22 สิงหาคม ตามเวลาประเทศไทย มีพิธีปิดการแข่งขันอย่างเป็นทางการ ณ สนามมาราคานาปิดโอลิมปิก

โดยหลังจากทัพนักกีฬาจากชาติต่างๆเดินขบวนเข้าสู่สนามครบทุกชาติ “คีย์โก” ดีเจและศิลปินชื่อดังชาวนอร์เวย์เข้าร่วม ซึ่งจะร้องเพลง “Carry Me” ร่วมกับจูเลีย ไมเคิลส์ นักแต่งเพลงชื่อดังชาวอเมริกัน ต่อด้วยการนำเสนอวิถีชีวิตของชาวบราซิลในอดีตทั้งการปักผ้า เครื่องปั้นดินเผา ผ่านการแสดงเต้นรำในจังหวะสนุกสนาน เมื่อเสร็จสิ้นการแสดงจึงเป็นพิธีมอบเหรียญรางวัลการแข่งขันมาราธอน ตามธรรมเนียมที่เป็นกีฬาที่แข่งขันเสร็จสิ้นเป็นรายการสุดท้ายในโอลิมปิกเกมส์ โดยเหรียญทองเป็นของ อิเลียด คิปโชเก้ จากเคนย่า, เหรียญเงิน เฟยิซ่า ลิเลซ่า จากเอธิโอเปีย และเหรียญทองแดง กาเลน รัปป์ จากสหรัฐอเมริกา

จากนั้นเข้าสู่พิธีการมอบธงโอลิมปิก โดย เอดูอาร์โด ปาเอซ นายกเทศมนตรีนครริโอ เดอ จาเนโร เป็นผู้มอบธงให้กับ ยูริโกะ โคอิเคะ นายกเทศมนตรีกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เพื่อรับช่วงต่อในการเป็นเจ้าภาพกีฬาโอลิมปิกเกมส์ ครั้งที่ 32 “โตเกียว 2020” ต่อไป พร้อมกันนี้ ญี่ปุ่น ได้นำการแสดงแสงสีเสียงสุดไฮเทคมาโชว์พร้อมมีเซอร์ไพรซ์คือการปรากฏตัวกลางสนามมาราคานาของ นายชินโซ อาเบะ นายกรัฐมนตรีญี่ปุ่นอีกด้วย

มุมดีๆก็มี! เด็กเทคโนฯ ใจงาม พาคนขาพิการข้ามถนน 6 เลน

(19 ส.ค.) เฟซบุ๊ก ร่วมด้วยช่วยกัน ธนบุรี ได้โพสต์ภาพน่าประทับใจของนักเรียนเทคโนฯกลุ่มหนึ่ง โดยในคลิปบันทึกภาพขณะมีชายพิการรายหนึ่ง เดินข้ามถนนเพื่อไปจะอีกฝั่ง แต่ถนนที่จะข้ามไปนั้นเป็นถนน 6 เลน ซึ่งเป็นเรื่องยากมากสำหรับคนพิการทำดี

และการจะขึ้นสะพานลอยก็เป็นสิ่งที่ยากลำบากไม่แพ้กันแต่โชคดีมีน้อง ๆ นักเรียนจากโรงเรียนฐานเทคโนโลยี พระราม 2 มาช่วยชายพิการรายนี้ โดยจัดการโบกรถเพื่อขอให้หยุด และพาชายพิการข้ามถนน 6 เลน ไปอย่างปลอดภัย ซึ่งหลังชาวสังคมออนไลน์ได้เห็นภาพดังกล่าว

ก็เข้ามาชื่นชมเด็กกลุ่มนี้เป็นจำนวนมาก และชี้ให้เห็นมุมดีๆ ของเด็กนักเรียน นักศึกษา เทคนิคเทคโนฯ ที่ไม่ได้มีแต่ยกพวกตีกันเท่านั้น เด็กดีมีน้ำใจช่วยเหลือสังคมยังมีอีกมากมาย

กลุ่มนักปั่นช่วยสาว 18 ถูกโจ๋ชิงทรัพย์ หวิดโดนข่มขืน

(16 ส.ค.) ในโลกออนไลน์ได้มีการแชร์ภาพและข้อความจาก เฟซบุ๊กคุณPunika Ju Ruambua ซึ่งได้เล่าเหตุการณ์ ขณะไปปั่นจักรยานกับทีมปั่นเสือชมวิวสะเดา ที่บริเวณด่านนอก เขตแดนไทย-มาเลเซีย อ.สะเดา จ.สงขลา และได้ช่วยหญิงสาววัย 18 ปี ซึ่งถูกชิงทรัพย์และหวิดโดนข่มขืนใจง่ายเองนะโดยหญิงสาวคนดังกล่าว มีบ้านเดิมอยู่ที่ จ.เชียงราย เล่าเหตุการณ์ว่า ถูกกลุ่มวัยรุ่นด่านนอกหลอกมาชิงทรัพย์ และหวังจะข่มขืนแต่วิ่งหนีออกมาเจอทีมนักปั่นพอดี จึงได้รับการช่วยเหลือ โดยหญิงสาววัย 18 ปี ถูกชิงทรัพย์ เป็นโทรศัพท์มือถือ 2 เครื่อง เงินสดประมาณ 3,700 บาท และได้รับบาดเจ็บเล็กน้อย

ทั้งนี้ ถนนบริเวณดังกล่าวถือเป็นจุดที่เปลี่ยว และไม่มีสัญญาณโทรศัพท์ ซึ่งคุณPunika Ju Ruambua แนะนำว่าหากจะผ่านบริเวณดังกล่าว หรือมาปั่นจักรยานควรมาเป็นกลุ่ม

ยายจำใจล่ามโซ่หลานสาวไว้ สุดระอาหนีออกจากบ้านตลอด

ภาพสุดหดหู่ใจ ยายต้องจำใจล่ามโซ่หลานสาววัย 13 ปีเอาไว้ เพราะมักจะแอบหนีออกจากบ้าน จนตำรวจต้องตามจับมาส่งที่บ้านบ่อยครั้ง จนท.เร่งหาทางช่วยจบปัญหานี้

ล่ามโซ

สำนักข่าวประเทศจีนรายงานว่า เจ้าหน้าที่ตำรวจพยายามหาทางช่วยเหลือเด็กหญิงวัย 13 ปี ที่ถูกล่ามโซ่เอาไว้กับหน้าต่างลูกกรง แต่ก็ไม่รู้จะมีหนทางไหนที่ช่วยได้ เนื่องจากเด็กหญิงมีพฤติกรรมมักจะแอบหลบหนีออกจากบ้าน เจ้าหน้าที่ต้องคอยช่วยกันควบคุมและพาส่งกลับบ้านอยู่บ่อยครั้งตามรายงานระบุว่า ภาพของเด็กหญิงวัย 13 ปีที่อยู่ในนครเฉวียนโจว มณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน กลายเป็นภาพสุดหดหู่ เธอถูกล่ามโซ่เอาไว้ที่แขนขวา พร้อมกับล็อกกุญแจเอาไว้อย่างหนาแน่น โดยผู้ที่ทำแบบนี้กับเธอก็คือคุณยายที่อยู่อาศัยด้วย

ส่วนสาเหตุที่ต้องล่ามโซ่เด็กหญิงเอาไว้เช่นนี้ ก็เนื่องจากเด็กหญิงมักจะมีพฤติกรรมแอบหนีออกไปจากบ้านอยู่บ่อยครั้ง ล่าสุดเธอแอบหนีออกไปจากบ้าน 2 ครั้งติดภายในวันเดียว เจ้าหน้าที่ตำรวจต้องตามหาตัวและพากลับมาส่งบ้านทั้งเช้าและบ่าย กลายเป็นปัญหาที่น่าหนักใจทั้งคุณยายและเจ้าหน้าที่ตำรวจภาพล่ามโซ่หลานสาวเอาไว้เช่นนี้ ทำให้ชาวบ้านที่พบเห็นต่างวิพากษ์วิจารณ์ไปต่างๆ นานา เจ้าหน้าที่ตำรวจบอกว่า ช่วงปีที่ผ่านมานี้ได้รับรายงานว่าเด็กหญิงแอบหนีออกจากบ้านไม่ต่ำกว่า 4 ครั้งแล้ว เด็กหญิงที่อาศัยอยู่กับคุณยาย เพราะแม่ของเธอไปทำงานที่ต่างเมือง แทบจะไม่มีเวลากลับมาหาบ้างเลย

เจ้าหน้าที่ตำรวจกำลังพิจารณารายงานเรื่องราวดังกล่าวให้กับหน่วยพิทักษ์คุ้มครองเด็กและสตรีให้ทราบ เพื่อให้ชีวิตความเป็นอยู่ของเด็กดีขึ้น เพราะเด็กหญิงถูกตัดขาดออกจากสังคม ไม่ได้ไปเรียนหนังสือ หรือทำกิจกรรมเหมือนกับคนรุ่นเดียวกันทั้งนี้ ปัญหาหลักคือเด็กหญิงไม่ได้รับการเลี้ยงดูแลที่ดีพอ ทำให้เกิดพฤติกรรมหลบหนีออกจากบ้านบ่อยครั้ง การล่ามโซ่เช่นนี้ไม่ใช่ทางออกที่ดีของปัญหานี้ เมื่อผู้สื่อข่าวบอกถึงข้อเสนอนี้ให้เด็กหญิงทราบ เธอมีท่าทางที่ไม่อยากจากครอบครัวไป พร้อมกับสัญญาว่าจะไม่หนีออกจากบ้านไปอีกแล้ว

หมู่บ้านมรดกโลก ชิราคาวาโกะ (Shirakawa-go) หมู่บ้านในนิทาน

สวัสดีครับ หน้าหนาวกำลังจะผ่านไป หน้าร้อนกำลังเข้ามาแทนที่ วันนี้เรามาชมหมู่บ้านที่ถูกปกคลุมด้วยหิมะในฤดูหนาวจนขาวโพลนราวกับหมู่บ้านในนิทาน หมู่บ้านที่ว่านี้อยู่ในประเทศญี่ปุ่น ชื่อว่าหมู่บ้านชิราคาวาโกะ หมู่บ้านชิราคาวาโกะตั้งอยู่บนภูเขาในเขตจังหวัดกิฟูและโทยามา (Gifu and Toyama Prefectures) ทางตอนกลางของเกาะฮอนชู ประกอบไปด้วยบ้านเรือนรูปร่างแปลกตาที่มีอายุเก่าแก่กว่า 200-300 ปี กระจายไปในแนวเหนือ-ใต้ ตามที่ราบแคบ ๆ ที่ขนานไปกับแม่น้ำโชกาวะ (Shokawa River)หมู่บ้านนิทาน

เนื่องจากทำเลที่ตั้งอยู่ในหุบเขาที่มีภูเขาสูงล้อมรอบทุกด้านถูกตัดขาดจากโลกภายนอก ชาวบ้านแถบนี้จึงพัฒนาสังคมและวิถีชีวิตที่แตกต่างจากชุมชนอื่นในญี่ปุ่นมาช้านาน หมู่บ้านแห่งนี้มีสิ่งที่แปลกตาคือหลังคาทรงสูงที่มีความชันมากถึง 60 องศากับพื้นดิน จนดูเหมือนคนพนมมือภาษาญี่ปุ่นจึงเรียกสถาปัตยกรรมแบบนี้ว่าเป็นรูปแบบกัสโช (Gassho-zukuri) ซึ่งแปลว่าสร้างแบบพนมมือ ด้านหน้าทำเป็นหน้าจั่วแบบบ้านทรงไทย มีการเจาะช่องหน้าต่างเพื่อรับแสงสว่างจากภายนอก และเป็นการระบายอากาศให้ถ่ายเทจากด้านหนึ่งไปยังอีกด้านหนึ่ง เมื่อมองจากภายนอกจึงดูมีสัดส่วนสวยงามบ้านสวย

ในฤดูหนาวมีหิมะตกหนักมาก ชาวบ้านจึงสร้างหลังคาทรงแหลมสูงลาดลงด้านข้างทั้งสองของบ้านช่วยให้หิมะและน้ำฝนไหลลงมาตามหลังคา ไม่เกาะค้างบนหลังคาเป็นเวลานาน ๆ หิมะจะได้ไม่กองท่วมหลังคา จึงไม่ต้องรับน้ำหนักหิมะปริมาณมาก หิมะที่ตกหนักจะไหลลงมาจากหลังคามากองรอบบ้าน จะทำหน้าที่เป็นฉนวนกันความเย็นและลมหนาวได้เป็นอย่างดี